Reĝaj ostrofungoj, ankaŭ konataj kiel reĝa trumpetofungojaŭ francaj kornfungoj, estas indiĝenaj al la mediteraneaj regionoj de Eŭropo, Mezoriento kaj Afriko kaj estas kultivitaj vaste ĉie en Azio, kie ili estas popularaj ingrediencoj en ĉina, japana kaj korea kuirartoj.Ilia densa, maĉa teksturo igas ilin populara anstataŭaĵo por viando kaj marmanĝaĵo.
Reĝaj ostrofungoj kreskas ĝis 8 colojn longaj kaj 2 colojn en diametro, kun dikaj, karnaj tigoj.Ili havas brilblankajn tigojn kaj sunbrunajn aŭ brunajn ĉapojn.Male al multajfungoj, kies tigoj fariĝas malmolaj kaj lignecaj, reĝaj ostrofungoj estas firmaj kaj densaj sed tute manĝeblaj.Efektive, tranĉi la tigojn en rondojn kaj salti ilin donas ion similan al maraj pektenoj laŭ teksturo kaj aspekto, tial ili foje estas nomataj "veganaj pektenoj".
Reĝaj ostrofungoj estas kultivitaj en kultivaj centroj kiuj similas stokejojn, kie la temperaturo, humideco, kaj karbondioksidniveloj estas zorge monitoritaj kaj kontrolitaj.Lafungojkreski en vazoj plenigitaj kun organika materialo, kiuj estas siavice stokitaj sur pletoj kiuj estas stakigitaj sur bretoj, tre kiel en moderna fromaĝ-maljuniga instalaĵo.Post kiam la fungoj maturiĝis, ili estas enpakitaj en plastajn sakojn kaj sendataj al podetalistoj kaj distribuistoj.