Detan Eksporto Sekigita Hericium Erinaceus

Hericium erinaceus (Bull.) Pers.) estas fungo de la genro Hericium en la familio de Odontodontedoj.La fruktkorpo estas meza, granda aŭ granda, 3,5-10 (30) cm en diametro, karnoplena, kaj forma kiel kapo aŭ ovo, kiel kapo de simio, tial la nomo "simiokapo".La bazo de hericiodoj estas mallarĝa, kaj la bazo de artefaritaj kultivitaj hericiodoj ofte estas pli longa ol la buŝo de la botelo aŭ la buŝo de la plasta sako.Krom la bazo, la ekstercentraj estas kovritaj per pikiloj.Pikiloj estas 1-5 cm longaj, pingloformaj kaj 1-2 mm dikaj.Sporoj naskiĝas sur la surfaco de pikiloj, sferaj, (5,5-7,5) mikronoj × (5-6) mikronoj en diametro, enhavantaj oleogutetojn, sporamason blanka.

Hericiodes estas vaste distribuita en la naturo, ĉefe en larĝfoliaj arbaroj aŭ koniferaj kaj larĝfoliaj miksitaj arbaroj en la norda temperita zono, kiel ekzemple Okcidenta Eŭropo, Nordameriko, Japanio, Rusio kaj aliaj lokoj.En Ĉinio, ĉefe distribuita en la nordoriento, xiao xing, nordokcidenta tianshan monto, altai, la Himalajo kaj en la okcidento de la hengduan-montoj sudokcidente de arbara regiono, inkluzive de heilongjiang, jilin, Interna Mongolio, hebei, henan, shaanxi, shanxi, gansu , Siĉuano, Hubei, Hunan, Guangxi, Junano, Tibeto, Ŝeĝjango, Fuĝia provinca aŭtonoma regiono

Hericium erinaceus estas tradicia ĉina altvalora plado kun mola, bonodora kaj bongusta viando.Ĝi estas unu el la kvar famaj pladoj (Hericium-kapo, urspiedo, holoturio, ŝarka naĝilo).Ĝi estas konata kiel "monta altvalora simiokapo, marmanĝaĵo birdnesto".